بیرجند- مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی افزود: ۹ تن و ۱۷ کیلوگرم از فرآوردههای خام دامی در ۹ ماهه سال جاری معدوم و از چرخه مصرف کنندگان خارج شده است.
محمد اصغرزاده در گفت و گو با خبرنگار مهر بیان کرد: تأمین سلامت و بهداشت غذایی جامعه یکی از رسالتهای این سازمان بوده که در این راستا نظارتهای مستمری از مراکز عرضه فرآورده خام دامی انجام میشود.
وی ادامه داد: همچنین سوپرمارکتها، آشپزخانهها، رستورانها، مرغ فروشیها و لبنیاتیها به صورت مستمر توسط تیمها نظارتی اداره کل دامپزشکی استان پایش و رصد میشوند.
اصغر زاده با بیان اینکه در ۹ ماهه سال جاری ۲۶ هزار و ۷۳۸ مورد بازدید از این مراکز انجام شده است، افزود: طی این بازدیدها ۱۰۵ هزار و ۹۹۵ کیلوگرم از فرآوردههای خام دامی ضبط شده است.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی افزود: طی این مدت ۹ تن و ۱۷ کیلوگرم از فرآوردههای خام دامی معدوم و از چرخه مصرف کنندگان خارج شده است.
اصغر زاده بیان کرد: در ۹ ماهه سال جاری ۳۱ هزار و ۴۷۳ رأس دام در کشتارگاههای دام خراسان جنوبی ذبح شده است.
وی با اشاره به فرا رسیدن فصل سرد سال بیان کرد: از دامداران خواستاریم با سم پاشی محل دامداری و رعایت نکات بهداشتی مانع بروز هرگونه بیماری شوند.