مبادلات دامی و گوشتی بین کشورها؛ عامل چرخش ویروس VSV

بازار؛ گروه کشاورزی: ویروس وزیکولار استوماتیت یا VSV یک بیماری ویروسی است که برای اولین بار در اسب های وحشی کشف شد. اما در سال‌های اخیر و با تغییر خاستگاه این ویروس، سایر دام های مزرعه ای اعم از گاو و گوسفند از ابتلا به آن دیگر مصون نیستند.

این بیماری در واقع یک بیماری مشترک بین انسان و حیوان است که برای اولین بار در اسب های جنوب کانزاس رویت شده است، به همین دلیل هم لقب زادگاهش یعنی ویروس کانزاس را با خود به یدک می کشد.

با افزایش آمار مبتلایان به این ویروس، گزارشات اخیر مجمع سازمان بهداشت جهانی دام و سازمان تحقیقات و ترویج کشاورزی ایالت کانزاس نیز حاکی از هشدارهای جدی در ارتباط با شیوع این بیماری در سراسر دنیا است .

«جاشوا کلی» یکی از مقامات مجمع سازمان بهداشت جهانی دام می گوید: ما در دهه های اخیر شاهد مبادلات دامی و گوشتی گسترده‌ای بین اکثر کشورهای جهان بوده ایم و همین امر هم موجب چرخش ویروس کانزاس در سراسر دنیا می شود.

وی در ادامه خاطر نشان می کند: ویروس کانزاس برای اولین بار در اسبها مشاهده شده است، اما اکنون شاهد افزایش روز افزون آن در سایر حیوانات از جمله گاوها و گوسفندها هستیم.

این مقام مسئول ادامه می دهد: اگر سازمان بهداشت جهانی و صنعت دامپروری تمامی کشورها در ارتباط با ویروس VSV اقدامات سریع و هوشمندانه ای را اتخاذ نکند، ما شاهد یک همه گیری دیگر بین انسان و حیوان خواهیم بود.

انتقال بیماری VSV از طریق شیر و گوشت آلوده
علائم بیماری وزیکولار استوماتیت در اسب‌ها و سایر دامها دارای تشابهات زیادی است. به طوری که در دام معمولا همراه با علائم مشخصی از قبیل زخم پوست پوزه حیوان، گوشها و شکم ظاهر می شود.

از جمله علائم دیگر این بیماری می توان به تاول‌های دهان، زبان و لثه همراه با درد اشاره کرد. دام هایی که به این بیماری مبتلا هستند اصولا از خوردن و نوشیدن خودداری می کنند که این موضوع منجر به کاهش وزن سریع حیوان می شود.

به گفته متخصصین سازمان بهداشت جهانی، امکان ابتلا انسان از طریق نگهداری حیوان بسیار پایین است و انتقال این بیماری تنها از طریق شیر و گوشت آلوده حیوان ممکن خواهد بود که در نهایت منجر به ایجاد علائمی از قبیل آنفولانزا در انسان خواهد شد

بر اساس گزارشات متخصصین سازمان بهداشت جهانی، امکان ابتلای انسان از طریق نگهداری حیوان بسیار پایین است و انتقال این بیماری تنها از طریق شیر و گوشت آلوده حیوان ممکن خواهد بود که در نهایت منجر به ایجاد علائمی از قبیل آنفولانزا در انسان خواهد شد.

انتقال ویروس vsv از طریق نیش حشرات و پخش هوای تنفس حیوان آلوده
انتقال ویروس از حیوان به حیوان دیگر از طریق نیش حشرات و پخش هوای تنفس حیوان آلوده در محیط بسته اصطبل رخ می دهد. گفتنی است این ویروس به مدت پنج تا هفت روز و گاهی هم بیشتر در بدن حیوان زنده به رشد خود ادامه می دهد و سپس علائم بیماری به مرور زمان ظاهر خواهند شد.

بررسی مستمر و دوره ای پوست و دهان حیوانات؛ بهترین راه پیشگیری از شیوع ویروس VSV در دامپروری‌ها
از آنجایی که هنوز هیچ واکسن و درمان قطعی برای ویروس VSV کشف نشده است، اقداماتی از قبیل بررسی پوست و دهان حیوانات به صورت مستمر و دوره‌ای، جدا سازی حیوان مبتلا، تجهیز وسایل و اسپری‌های ضد حشرات برای پیشگیری از بیماری الزامی است.

بر اساس اطلاعیه سازمان بهداشت جهانی به جز کشور ایالات متحده هنوز هیچ کشور اروپایی، آسیایی و آفریقایی، آمار و ارقام موارد مبتلا شده را اعلام نکرده است. البته لازم به ذکر است که نبود موارد مبتلا به معنای عدم وجود بیماری نیست بلکه عواملی از قبیل نا آشنایی کشاورزان و کم اهمیت دانستن این موضوع از طرف مقامات دولتی و محلی نیز نقش دارد.

انتقال ویروس از حیوان به حیوان دیگر از طریق نیش حشرات و پخش هوای تنفس حیوان آلوده در محیط بسته اصطبل رخ می دهد

با این وجود بر اساس گزارشات ماه جولای ۲۰۲۰ وزارت بهداشت آمریکا، ۹۷ مورد جدید به آمار مبتلایان اضافه شده است و ۱۵۷ مورد نیز دوره بیماری را طی کرده و به بهبودی کامل دست یافته اند.

از سوی دیگر متیو کانلی، رئیس ارشد سازمان تحقیقات و ترویج کشاورزی کانزاس می گوید: از آنجایی که شیوع این بیماری همچنان ادامه دارد ما در انتظار نتایج آزمایشگاه حیوانات علامت دار در سایر مناطق هستیم. کلیه اماکن با موارد VSV تأیید شده در دو حیوان اسب و گاو قرنطینه شده اند. اگر در هر مکان حیواناتی وجود داشته باشند که علائم بالینی VSV دارند، آنها نیز در قرنطینه قرار می گیرند.

وی در ادامه خاطر نشان می کند: مدت زمان قرنطینه از زمان شروع علائم در حیوان حداقل ۱۴ روز به طول می انجامد و تا زمانی که یک دامپزشک تمام حیوانات مستعد در محل را معاینه نکند قرنطینه برداشته نخواهد شد.