وزیر جهاد کشاورزی: بخش کشاورزی ایران ظرفیت های بی بدیلی دارد که می توان تمامی این ظرفیت ها را احیا کرد.
به گزارش اکودام، کاظم خاوازی در گفتگو با رادیو اقتصاد افزود: بدون شک احیای این ظرفیت ها با برنامه ریزی و سیاست گذاری مناسب هم جهش تولید و هم اشتغال را به دنبال خواهد داشت.
وی اظهارداشت: برای مثال در بخش زراعت کشور متوسط عملکرد با کشاورزان پیشرو ۳ تا ۴برابر، در بخش باغبانی ۸ تا ۹ برابر ، بخش شیلات ۲,۵ برابر و … است.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: این امارها نشان می دهد که ایران در بخش کشاورزی چقدر ظرفیت دارد.
وی افزود: برای استفاده بهینه از ظرفیت های بخش کشاورزی باید رفتار کشاورزان و بهره برداران را به رفتار کشاورزان پیشرو نزدیک کرد.
خاوازی تصریح کرد: یکی از اتفاق های بسیار مهمی که در این زمینه می تواند رخ دهد بحث فناوری و دانش است و می تواند به سرعت جهش تولید را رقم بزند.
وی ادامه داد: متوسط عملکرد تولید زعفران در کشور چهار کیلوگرم است این در حالی که کشاورزانی در همین مملکت ۳۵ تا ۴۰ کیلوگرم زعفران برداشت می کنند فقط کافی است که دانشی که این کشاورزان در اختیار دارند بتوان با سرعت به زعفران کاران دیگر انتقال داد.
وزیر جهاد کشاورزی یادآورشد: این وضعیت در بسیاری از عرصه های تولیدی کشور وجود دارد.
