کمبود کنجاله سویا، عامل گرانی مرغ و تخم ‌مرغ است - اکودام | اقتصاد صنعت غذا | EcoDam
امروز : پنجشنبه, ۱ آذر , ۱۴۰۳

کمبود کنجاله سویا، عامل گرانی مرغ و تخم ‌مرغ است

مهدی یوسفخانی

یوسفخانی، رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی‌فروشان گران شدن کنجاله سویا را عاملی مهم در گرانی این روزهای مرغ و تخم‌مرغ عنوان کرد و گفت: کنجاله سویا به بیرون از مرزهای کشور رسیده اما ارز کافی نداریم تا آنها را ترخیص کنیم.

به گزارش اکودام به نقل از اتاق اصناف تهران، مهدی یوسف‌خانی، رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی‌فروشان با اشاره به گرانی مرغ و تخم مرغ در روزهای اخیر اظهار داشت: کنجاله سویا منبع اصلی پرورش مرغ است. کمبود این نهاده دامی در بازار، منجر به گرانی این ماده حیاتی شد. به این صورت که قیمت کنجاله به یک‌باره از دو هزار و ۸۰۰ تومان به هفت هزار تومان در کیلو رسید. آثار و تبعات این کمبود و گرانی، تاثیر مستقیم بر عملکرد تولید در مرغداران شد؛ به گونه‌ای که کمبود غذای جوجه، میزان جوجه‌ریزی هر ساله را کاهش داد.

وی در ادامه افزود: کاهش جوجه‌ریزی در مرغداری‌ها، کمبود مرغ در سطح بازار را سبب شد و این چرخه، تاثیر فراوان بر قیمت مرغ و تخم‌مرغ گذاشت. با وجود گرانی اکثریت کالاهای مورد استفاده در کشور، با مدیریت و نظارت توانستیم از گران شدن مرغ و تخم‌مرغ جلوگیری کنیم اما متاسفانه کمبود کنجاله سویا، مانع از ادامه این روند شد و گرانی را در بازار به همراه داشت.

یوسف خانی اضافه کرد: هیچ‌گونه کنترلی بر قیمت‌ها نیست و کاملاً افسارگسیخته با افزایش قیمت مواجه هستیم. اکنون قیمت هر کیلو مرغ در بازار به ۱۴ هزار و ۲۰۰ تومان رسیده است. درحالی که تولید کنجاله سویا در کشور نمی‌تواند نیاز داخلی را تامین کند و این مسئله تشدید گرانی‌ها را در پی دارد، با باز شدن صادرات در کشور، برخی افراد که تنها به منافع شخصی می‌اندیشند، مبادرت به صادرات مرغ کردند و این یکی دیگر از دلایل کمبود و گرانی مرغ بود.

وی در پایان تصریح کرد: کنجاله سویا از کشورهای مبدا بارگیری شده و بیرون از مرز رسیده است؛ اما در مقابل، ارز به قدر کفایت موجود نیست تا بتوانیم این کالاها را ترخیص و مورد استفاده مرغداری‌ها قرار دهیم.

سرخط اخبار دام، طیور و آبزیان

دام، طیور و آبزیانگوشت گوسفندی و گوساله گرم و تنظیم بازاری تامین است

به نقل از ایرنا، منصور پوریان درباره وضعیت بازار دام زنده و گوشت قرمز، افزود: گوشت گرم و منجمد تنظیم بازاری از دو مسیر ز...

دام، طیور و آبزیانانجمن صنفی گوشت برای تأمین نیاز بازار تعهد داد

انجمن صنفی کارفرمایی توزیع‌کنندگان فرآورده‌های گوشتی خام سفید و قرمز استان تهران، با صدور اطلاعیه‌ای از اعلام آمادگی کام...

دام، طیور و آبزیانجوجه‌ریزی به ۱۵۰ میلیون قطعه افزایش می‌یابد

 محمدابراهیم حسن‌نژاد، معاون وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر تداوم تولید گوشت قرمز در داخل کشور اظهار کرد: تلاش ما بر ای...

دام، طیور و آبزیانخلف وعده وزارت اقتصاد وسازمان امور مالیاتی در معافیت مالیاتی کنسرو

مسعود بختیاری، رئیس هیأت مدیره انجمن کنسرو ایران در نشست خبری همایش ماهیگیری مسئولانه و زنجیره ارزش تون‌ماهیان گفت: کن...