گیاه اسپرس می‌تواند جایگزین یونجه باشد - اکودام | اقتصاد صنعت غذا | EcoDam
امروز : جمعه, ۲۶ تیر , ۱۴۰۵
یک دکترای تغذیه دام:

گیاه اسپرس می‌تواند جایگزین یونجه باشد

دکتر بهروز یاراحمدی گفت: اسپرس از جمله گیاهان علوفه‌ای است (Onobrychis viciifolia) که به لحاظ تولید علوفه باکیفیت و قابل‌رقابت با یونجه در میان علوفه‌های مرتعی و زراعی مورد توجه است.

دکتر بهروز یاراحمدی اظهار کرد: ایران با وجود دارا بودن تنوع اقلیمی وسیع و وجود منابع محیطی و ذخایر گیاهی غنی در زمره کشورهای واردکننده علوفه دامی و نیز مواد پروتئینی قرار دارد و هرساله نیز تقاضا برای مواد پروتئینی افزایش می‌یابد.

وی ادامه داد: اسپرس از جمله گیاهان علوفه‌ای است (Onobrychis viciifolia) که به لحاظ تولید علوفه باکیفیت و قابل‌رقابت با یونجه در میان علوفه‌های مرتعی و زراعی مورد توجه است.

یاراحمدی افزود: این گیاه سازگاری وسیعی به ویژه در مناطق سردسیری دارد و در این مناطق برای تولید علوفه مورد استفاده قرار می‌گیرد.

این عضو هیئت‌علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان گفت: اسپرس در مناطق گرم نیز به خوبی استقرار یافته و در برخی از مناطق عملکرد آن حتی از یونجه بیشتر است.

وی خاطرنشان کرد: به هر حال  اسپرس در مقایسه با یونجه عموماً بازده تولید کمتری دارد اما به عنوان جایگزین مناسب در مناطق خشک و کم آب رشد بهتری نسبت به یونجه دارد.

یاراحمدی گفت: این گیاه به دلیل داشتن ریشه‌های عمیق به خشکی مقاوم است و در مناطقی با بارندگی سالانه ۳۰۰ میلی‌مترمی‌توان آن را به صورت دیم کشت کرد و در چنین شرایطی عملکرد علوفه خشک تا ۳۵۰۰ کیلوگرم در هکتار گزارش شده است.

سرخط اخبار اقتصاد و دامداری

اقتصاد و دامداریتاکید بر بهره‌گیری از ظرفیت‌های مرزی برای تقویت امنیت غذایی

رییس سازمان دامپزشکی کشور بر بهره‌گیری از ظرفیت‌های بی‌نظیر و شرایط مرزی در تقویت امنیت غذایی کشور تاکید کرد.

اقتصاد و دامداریخرید حمایتی گوشت از دامدار راه حلی برای تنظیم بازار

افشین صدردادرس مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: زمانی ارز ترجیحی حذف شود، قیمت در داخل افزایش می یابد که در داخل تولید وجود...

اقتصاد و دامداریصنعت شیلات کشور ظرفیت افزایش ۳۰ درصد تولید را دارد

رئیس سازمان شیلات گفت: ۱۸۴ پروژه در حوزه شیلات وجود دارد که با اولویت‌بندی آنها امکان افزایش بیش از ۳۰ درصدی تولید در بخش ماهیان سردابی و گرمابی کشور وجود دارد.

اقتصاد و دامداریحذف ارز ترجیحی گوشت قرمز امروز در ستاد تنظیم بازار تعیین‌تکلیف می‌شود

امروز یکشنبه ۱۱ خرداد ۱۴۰۴ جلسه ستاد تنظیم بازار با ریاست معاون اول رئیس‌جمهور برگزار و درباره حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز تصمیم‌گیری می‌شود.