شیوع گسترده ویروس کرونا علاوه بر تهدید سلامتی مردم میزان مصرف لبنیات را در آذربایجانشرقی کاهش داد.
باقرزاده معاون برنامه ریزی و امور اقتصادی سازمان جهادکشاورزی استان گفت: ۴۰ تا ۷۰ درصد صنعت لبنیات استان در یک ماه گذشته در فرآیند توزیع با مشکل روبرو شده و کارخانهها در خرید شیر دامداران مشکل دارند.
باقرزاده افزود: باید مسائل و مشکلات به وجود آمده به همراه اعداد و ارقام احصاء و ساز و کارهای مقتضی به کار گرفته شود چرا که کشورمان با یک بحران مواجه شده است.
او گفت: تاکنون کشورمان با چنین مشکلی به خصوص در بخش کشاورزی مواجه نشده بود تبعات این بیماری روز به روز بیشتر و عمیقتر میشود که مهمترین آن در حوزه تولید شیر و لبنیات است.
باقرزاده گفت: روزانه بین ۱۲۰۰ تا ۱۳۰۰ تن شیر در استان تولید میشود در حالی که تعدادی از واحدهای تولیدی محصولات لبنی، تولیدات خود را به الکل تغییر دادهاند.
معاون برنامه ریزی و امور اقتصادی سازمان جهادکشاورزی استان افزود: باید تلاش کنیم تا واحدهای تولیدی دیگر به فعالیت خود ادامه دهند و در این میان با ایجاد مشوقها و ایجاد انگیزه، مرغداران را تشویق به افزایش جوجه ریزی در واحدهای مرغداری کنیم تا در ماه رمضان با مشکل روبرو نشویم.
