امروز : پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت , ۱۴۰۳
دکتر شاهین شادنیا، استاد گروه سم‌شناسی بالینی و مسمومیت‌های دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در گفت‌وگو با ایسنا، با تاکید بر عوارض شدید ناشی از مسمومیت با الکل متانول، تشریح کرد: آن چیزی که عملا برای ضدعفونی سطوح و نظیر آن استفاده می‌شود، الکل اتیلیک ی...
به گفته محققان دانشگاه تافتس بوستون آمریکا، نوشیدن بیش از یک قوطی نوشابه قندی یا آبمیوه در روز برای سلامت قلب و عروق خوب نیست. «نیکولا مک‌کئون»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «شواهد زیادی نشان می‌دهد که بین مصرف نوشابه‌های قندی و تأثیرات ...
کوروش صمدپور متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره تاثیر مصرف لبنیات بر پیشگیری از ویروس کرونا گفت: حذف لبنیات اعم از شیر و ماست از برنامه غذایی کاری بسیار نادرست است. او افزود: مصرف لبنیات به صورت کم چرب باید طبق رژیم غذایی بوده و آن را هر روز یا مثل...
به گزارش روز دوشنبه از سازمان خواربار جهانی ملل متحد (فائو)، ویروس کرونا از اواخر ماه دسامبر سال ۲۰۱۹ میلادی، پس از آنکه اولین مورد از ابتلا به بیماری کووید-۱۹ در چین تأیید شد، تا به امروز این ویروس به ۶۶ کشور دیگر دنیا سرایت کرده است. شیوع این بی...
دکتر جلال الدین میرزای رزاز با اعلام اینکه دستورالعمل حمایت‌های جامع تغذیه‌ای در بیماران سرپایی و بستری مبتلا به کرونا در بیمارستان‌ها برای نخستین بار در کشور تدوین شد، اظهار کرد: با توجه به شیوع گسترده ویروس کرونا در کشور، ضرورت حمایت‌های تغذیه ای د...
عباس کشاورز در نشست مدیران ارشد این وزارت و رؤسای سازمان جهاد کشاورزی استان‌ها که امروز به صورت ویدئو کنفرانس در محل سالن نعمتی جم وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد، اظهار کرد: همه باید تلاش کنیم از امنیت غذایی کشور صیانت کنیم و هیچ مانعی نباید در مسیر تو...
سید عبدالله جزایری با اشاره به اینکه استان فارس با تولید سالانه ۵۸۰ هزارتن شیر خام، رتبه چهارم تولید کشور را دارد، تصریح کرد: مصرف شیر باعث می‌شود اسیدیته بدن کاهش و سلامتی تضمین شود. وی با اشاره به اینکه مصرف شیر افراد مبتلا به فشار خون بالا را د...
رضا محمودی زاوه گفت: در راستای پیشگیری و مبارزه با بیماریهای دامی ومشترک بین انسان و دام از ابتدای سال جاری تاکنون تعداد بیش از ۲۸۷ هزار راس دام سنگین و سبک واکسینه شدند. وی افزود: این تعداد واکسینیاسیون توسط اکیپ‌های بخش دولتی علیه بیماریهای مشت...
به گزارش خبرنگار مهر، بعد از وایتکس و پالم این بار نوبت به آفلاتوکسین رسیده که سلامت محصولات لبنی کشور را زیر سوال ببرد و موجی از نگرانی را میان مصرف کنندگان ایجاد کند. ماجرا از اینجا آغاز شد که بهادر حاجی محمدی، بازرس انجمن بهداشت و ایمنی مواد غذای...
مجتبی ورمقانی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با بیان اینکه این واحدها در جریان بازدیدهای ۲ روز گذشته بازرسان پلمب شده است، اظهار داشت: این واحدها شامل سه مرغداری غیر مجاز و یک قصابی متخلف در شهرستان دیواندره و سنندج هستند. وی یادآور شد:...
دکتر بهروز یاراحمدی اظهار کرد: کیفیت شیر خام به مدت زمان و شرایطی که شیر از تولید تا تحویل به کارخانه طی می‌کند بستگی تمام دارد. وی ادامه داد: شیری که از پستان گاو سالم دوشیده می‌شود فاقد باکتری است ولی غالباً با انواع میکروب‌ها و استرپتوکوک‌های...
محمدرضا قدیر ظهر چهارشنبه در چهارمین جلسه شورای اداری استان قم که در سالن کرامت استانداری قم برگزار شد، اظهار داشت: شایعات اخیر باعث تشویش اذهان عموم جامعه نسبت به شیر شده است و متأسفانه این شایعه موجب پایین آمدن سرانه مصرف شیر در کشور شده در حالی که...
به گزارش سلامت نیوز به نقل از زندگی آنلاین، گوشت یکی از پرمصرف‌ترین اقلام خوراکی در جهان و البته در ایران است. گوشت فواید بسیاری دارد و منبع غنی از پروتئین هست. جوانب مثبت و منفی برای خوردن گوشت وجود دارد؛ اما به طور کل مصرف گوشت برای بدن لازم است و ...
«دکتر محمدحسن انتظاری» اظهار کرد: خداوند قدرت زیادی در انتخاب و جایگزین کردن مواد غذایی در اختیار ما قرار داده، درعین حال که ما محدودیت شرعی، اخلاقی و علمی داریم، اما می توانیم مواد غذایی را با مواد سالم و مغذی جایگزین کنیم. وی با بیان اینکه خیلی از...
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان زنجان، محمدباقر حاج کاظمی اظهار کرد: بر اساس قانون، شهرداری‌ها متولی جمع‌آوری دست‌فروشان بوده و ورود دامپزشکی به این حیطه محمل قانونی ندارد. این مسئول در ارتباط با سرنوشت ماهیان جمع‌آوری شده از د...
محققان به مدت ۱۰ سال ۱۶۰۰ زن و مرد ژاپنی را که ۶۰ سال به بالا سن داشتند و مبتلا به زوال عقل نبودند بررسی کردند. محققان مشاهده کردند افرادی که دارای بالاترین میزان چربی های ترانس در خون شان بودند ۷۵ درصد بیشتر با خطر ابتلا به آلزایمر و سایر انواع ز...
