تولید گندم باید از روش سنتی به علمی تغییر مسیر دهد - اکودام | اقتصاد صنعت غذا | EcoDam
امروز : پنجشنبه, ۲۵ تیر , ۱۴۰۵
رئیس بنیاد ملی گندم استان تهران:

تولید گندم باید از روش سنتی به علمی تغییر مسیر دهد

رئیس بنیاد ملی گندم استان تهران و نایب‌رئیس بنیاد ملی گندم کشور با اشاره به اهمیت راهبردی گندم در امنیت غذایی کشور بر ضرورت حمایت دولت از کشاورزان، توسعه آموزش‌های علمی و اصلاح قیمت خرید تضمینی محصولات کشاورزی تأکید کرد.

رئیس بنیاد ملی گندم استان تهران و نایب‌رئیس بنیاد ملی گندم کشور با اشاره به اهمیت راهبردی گندم در امنیت غذایی کشور بر ضرورت حمایت دولت از کشاورزان، توسعه آموزش‌های علمی و اصلاح قیمت خرید تضمینی محصولات کشاورزی تأکید کرد.قدمعلی بوربور با بیان اینکه گندم یک محصول استراتژیک و تأمین‌کننده امنیت غذایی کشور است، گفت: کشاورزان پیشرو کشور با وجود چالش‌های فراوان، نقش مهمی در خودکفایی گندم دارند و ضروری است دولت در جهت رفع این چالش‌ها گام بردارد.

وی با تأکید بر اهمیت آموزش و بهره‌گیری از دانش فنی در کشاورزی اظهار کرد: خوشبختانه مرکز تحقیقات کشاورزی استان تهران با استفاده از یافته‌های جدید و کارشناسان مجرب، برنامه‌هایی برای آموزش کشاورزان در زمینه کشت گندم، کلزا و جو اجرا کرده که باید تداوم یابد.

بوربور با اشاره به بحران منابع آبی کشور افزود: راهکار اساسی در این زمینه، کاهش سطح زیر کشت و افزایش عملکرد است. به جای کشت گسترده، باید از فناوری‌های نوین، کودهای آلی و شیوه‌های علمی بهره گرفت تا عملکرد دو هکتار گندم به اندازه ده هکتار افزایش یابد.

وی همچنین خواستار عبور کشاورزی از روش‌های سنتی به سمت کشاورزی فنی شد و گفت: کشاورزان باید از ابتدا تا برداشت، به نکات فنی پایبند باشند و دولت نیز با حمایت‌های لازم پای کار باشند.

رئیس بنیاد ملی گندم استان تهران درباره اهمیت تناوب در کشت گندم گفت: کشت مداوم گندم در یک مزرعه منجر به شیوع بیماری‌های قارچی مانند پاخوره می‌شود، از این رو تنوع خاک و تناوب زراعی باید در دستور کار قرار گیرد.

وی با اشاره به قیمت‌های اعلام‌شده برای محصولات کشاورزی در سال جاری، از جمله ۲۰ هزار و ۵۰۰ تومان برای هر کیلو گندم، ۴۲ هزار تومان برای کلزا و ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان برای جو، تصریح کرد: با توجه به هزینه‌های بالای تولید و تورم، این نرخ‌ها برای کشاورزان صرفه اقتصادی ندارد و لازم است نمایندگان مجلس و مسئولان وزارت جهاد کشاورزی در این قیمت‌ها تجدیدنظر کنند.

رئیس بنیاد ملی گندم استان تهران و نایب‌رئیس بنیاد ملی گندم کشور در پایان از مرکز تحقیقات کشاورزی خواست تا از ظرفیت مزارع کشاورزان برای تحقیقات میدانی استفاده کرده و گفت: با توجه به محدودیت بودجه‌ای این مراکز، لازم است کشاورزان زمین‌های خود را برای آزمایش‌های علمی در اختیار کارشناسان قرار دهند تا در نهایت به ارتقای عملکرد و تحقق خودکفایی گندم دست یابیم.

سرخط اخبار اقتصاد و کشاورزی

اقتصاد و کشاورزیوزیر جهاد: مطالبات گندمکاران تسویه شد

وزیر جهاد کشاورزی از تسویه کامل مطالبات گندمکاران خبر داد و گفت: فرایند تسویه مطالبات گندمکاران با پیگیری‌های مستمر به پایان رسیده است.

اقتصاد و کشاورزیبحران نهاده‌های دامی و سکوت دولت در برابر انحصارگران

مدیرعامل اتحادیه دامداران هشدار داد: انحصار واردات نهاده‌های دامی چرخه تولید گوشت و مرغ را مختل کرده و امنیت غذایی کشور را به مخاطره انداخته است.

اقتصاد و کشاورزیکشت فراسرزمینی ایران در اراضی قزاقستان افزایش می‌یابد

وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به گسترش همکاری در زمینه کشت فراسرزمینی ایران در اراضی مستعد قزاقستان، گفت: مبادلات تجاری و بازرگانی در بخش‌های مختلف کشاورزی میان دو کشور توسعه می‌یابد.

اقتصاد و کشاورزیتولیدکنندگان آرد، سبوس گندم را در بازار آزاد عرضه می‌کنند

یک مسئول صنفی گفت: تغییر قیمت سبوس از ۶ هزار تومان به ۹.۵۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم هنوز ابلاغ نشده اما کارخانه‌های آردسازی مبادرت به‌فروش آن در بازار آزاد با نرخ جدید کرده‌اند.