زنان روستایی و عشایری تاثیر زیادی در تولید غذای سالم دارند - اکودام | اقتصاد صنعت غذا | EcoDam
امروز : چهارشنبه, ۷ آذر , ۱۴۰۳

زنان روستایی و عشایری تاثیر زیادی در تولید غذای سالم دارند

به گزارش خبرنگار مهر، هفتمین همایش ملی بزرگداشت روز جهانی زنان روستایی با محوریت نقش آفرینی زنان روستایی و عشایری در توسعه پایدار ۲۳ مهر از سوی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) برگزار شد. سیروس سلمان زاده، استاد جامعه شناسی در این مراسم گفت: سال‌های ۴۳ تا ۴۴ خورشیدی اولین دوره آموزشی خود را در دانشکده کشاورزی آغاز کردم. در این دوره نخستین درس ترویج کشاورزی را در کشور ارائه دادم.

وی افزود: دانشجویان این درس ملزم به مطالعات روستایی بودند. این امر سبب شد تا آنها به نقش زنان بیشتر پی ببرند.

وی ادامه داد: در حال حاضر مرکز آموزش کوتاه مدت برای زنان خالی است. راه اندازی چنین مرکزی باعث انتقال دانش می‌شود.

این مدرس دانشگاه با اشاره به سلامت غذا در تولید محصولات کشاورزی تاکید کرد: موضوع تولید ارگانیک در کشور باید با حساسیت بیشتری دنبال شده و کمتر از سموم در کشت استفاده شود به ویژه در پرورش محصولاتی مانند قارچ.

سلمان زاده با بیان این که تولید غذا سالم بدون استفاده از سموم در کشورهای پیشرفته در حال پیگیری است، عنوان کرد: تولید غذای سالم از وظایف وزارت جهاد کشاورزی است.

این محقق در حوزه زنان روستایی در ادامه سخنان خود گفت: شیوه زیست انسان در حال تغییر است به ویژه در بخش روستایی و عشایری که ضروری می‌کند موزه روستایی و عشایری در کشور در این حوزه اگر وجود ندارد راه اندازی شود. تکنولوژی زندگی را تحت تأثیر قرار داده و باید شیوه زندگی بومی روستایی در جایی ثبت شود.

سرخط اخبار کشاورزی

کشاورزیبیمه محصولات کشاورزی در اجرای حمایت از کشاورزان ضروری است

به گزارش خبرگزاری مهر، پیمان فلسفی، نایب رئیس کمیسیون کشاورزی در برنامه سیما گفت: محصولات اساسی به ویژه گندم به عنوان یک...

کشاورزیبیمه محصولات کشاورزی در اجرای حمایت از کشاورزان ضروری است

به گزارش خبرگزاری مهر، پیمان فلسفی، نایب رئیس کمیسیون کشاورزی در برنامه سیما گفت: محصولات اساسی به ویژه گندم به عنوان یک...

کشاورزیهر کیلوگرم گوشت گوسفندی ۸۵۰ و هر دست کله‌وپاچه ۸۷۰ هزار تومان شد

به گزارش خبرنگار مهر، رصد امروز پنجشنبه اول آذر ۱۴۰۳ از بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد هر کیلو گرم گوشت مرغ بین ۹۲ تا ۹...

کشاورزیکاهش مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها در جمعیت دامی کشور در دستورکار قرار گرفت

به گزارش خبرگزاری مهر، علیرضا رفیعی‌پور، رئیس سازمان دامپزشکی کشور و معاون وزیر جهاد کشاورزی امروز چهارشنبه در رویداد مه...