معاون وزیر جهاد کشاورزی، گفت: در حال حاضر ۸۵ درصد پروتئین و بیش از ۸۰ درصد کالری مورد نیاز کشور در داخل تامین میشود که این امر نشاندهنده تابآوری بالای بخش کشاورزی است.
۴ رقم جدید گندم برای ۴ اقلیم سردسیر، زمینهای شور، مناطق شمالی کشور و مناسب برای مناطق گرمسیر جنوب معرفی و برای انتقال به مزارع گندمکاران در دستورکار سازمان تات وزارت جهاد کشاورزی قرار گرفت.
رئیس انجمن غلات درباره پیشبینی تولید ۱۴ میلیون تن گندم در کشور، گفت: اگر تولید واقعی به این عدد برسد کشور نیاز به واردات نخواهد داشت.
یک تحلیلگر بخش کشاورزی نوشت، تاکنون چین از طریق پیگیری سیاست خودکفایی غلات، هزینههای زیادی را متحمل شده است.
جاهطلبی بلندمدت امارات متحده عربی نه تنها خودکفایی در زمینه مواد غذایی با کشت فراسرزمینی است، بلکه تبدیل شدن به یک قطب مرکزی در سیستم تجارت مواد غذایی کشاورزی در خاورمیانه نیز محسوب میشود.
یک تحلیلگر بخش کشاورزی با اشاره به برنامه خودکفایی غلات چین نوشت،یکی از نگرانیهای رهبران چین تحریم غلات توسط صادرکنندگان اصلی جهان است که ازآن به عنوان یک سلاح سیاسی علیه آنها استفاده کنند.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: بهرهوری آب در کشاورزی ما حدود یک و سهدهم کیلوگرم محصول به ازای هر مترمکعب آب است. اگر همین رقم فقط ۲۰ درصد بهبود یابد، میتوانیم کل نیاز غذایی کشور را تأمین کنیم.
تداوم وابستگی به نهادههای وارداتی، آسیبپذیری در برابر تغییرات اقلیمی و ضعف در مدیریت جامع منابع موجب شده که حدود یکسوم نیاز غذایی کشور پس از گذشت ۳ دهه همچنان وابسته به عوامل بیرونی باشد.
صنعت کشاورزی با روند فعلی به موازات تحریمها، تنشهای ژئوپلیتیکی، رویدادهای شدید اقلیمی و تغییرات مکرر سیاستهای تجاری، زنجیره تأمین غذا را بیشتر تغییر و ریسکهای فنی- مالی را افزایش میدهد.
یک مقام مسئول با بیان اینکه میزان خودکفایی کشور در بخش کشاورزی به بیش از ۸۷ درصد رسیده، گفت: سالانه بیش از ۱۳۰ میلیون تن محصول کشاورزی در کشور تولید میشود.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون ایران گفت: در شرایط محدودیت ارزی و تحریمهای خارجی، افزایش تولید داخلی گندم نهتنها امنیت غذایی را تضمین بلکه از خروج میلیاردها دلار ارز جلوگیری میکند.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تهران با تأکید بر ضرورت کاهش وابستگی کشور به واردات گندم، گفت: هدف اصلی، تأمین نیاز نان مردم از محل تولید داخلی و دستیابی به امنیت غذایی پایدار است.
حدود ۳۰سال پیش لستر آر. براون سوال کلیدی «چه کسی چین را تغذیه خواهد کرد» را مطرح کرد. طی این ۳دهه، دولت چین پیوسته تضمین امنیت غذایی را به عنوان وظیفه مهم سیاسی خود در اولویت قرار داده است.
خرمآباد- استان لرستان با سابقهای کهن در دامپروری، اکنون با اجرای طرحی راهبردی با مشارکت ۱۰ هزار بهرهبردار روستایی در مسیر تحول در تولید گوشت قرمز قرار گرفته است.
رسیدن به خودکفایی برای محصول گرانقیمتی چون گوشت قرمز نیاز به اقدام خاصی ندارد و آمارها نشان میدهد این موضوع از ۳ سال قبل با کاهش سرانه مصرف در کشور آغاز شده است.
موسسه تحقیقات برنج کشور در سال ۱۳۷۲ به مرکزیت گیلا...