امروز : سه شنبه, ۲۷ شهریور , ۱۴۰۳
قرنهاست که کشت و تولید گیاه ارزشمند و استراتژیک زعفران در ایران انجام می‌شود و گرچه کشورهایی همچون اسپانیا، چین و افغانستان در تولید این ادویه گرم رقیب ایران هستند، اما همچنان بهترین و معطرترین زعفران دنیا در خاک ایران کشت و تولید می‌شود و گرچه هنوز ...
به گزارش اکودام، شواهد نشان می‌دهد دیابت ریسک ابتلاء به بیماری COVID-۱۹ را دو تا سه برابر افزایش می‌دهد. آمار و ارقام نشان می‌دهد این ویروس در بین آسیب پذیرترین افراد، یعنی افراد مسن و افراد مبتلا به چندین مشکل پزشکی، بخصوص افراد مبتلا به دیابت ...
به گزارش اکودام، محققان در پی بررسی‌های خود هشدار می‌دهند که استعمال کنندگان سیگارهای الکتریکی و تنباکو بیش از میانگین جمعیت سالم در معرض خطر ناشی از کروناویروس جدید هستند. دکتر «پاناگیس گالیاتساتوس»، سخنگوی انجمن ریه آمریکا از بیمارستان جان ه...
به گزارش اکودام، خدیجه رحمانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مصرف نکردن غذاهای چرب مانند سوسیس و کالباس در روزهای کرونایی گفت: در این روز‌ها رعایت رژیم غذایی سالم از اهمیت زیادی برخوردار است و نباید از غذاهای پرچرب مانند سوسیس، کالباس و ... استفا...
به نقل از "هلث لاین" نوشت: زمانی که انسان به حداکثر اندازه قد خود می رسد، دیگر امکان افزایش قد وجود ندارد اما مصرف برخی مواد غذایی می تواند با حفظ سلامت و قدرت استخوان ها، مفاصل و کل بدن به حفظ اندازه قد شما با گذشت زمان کمک کنند. به عنوان مثال، پ...
معاون آموزشی و پژوهشی دانشکده علوم پزشکی آبادان از موفقیت تیم تحقیقاتی عفونی این دانشکده در درمان کرونا و توقف مرگ ناشی از این بیماری خبر داد. دکتر سارا مبارک با تایید تاثیر موفقیت‌آمیز داروی ضدویروسی روی بیماران بدحال مبتلا به کووید ۱۹ توسط گروه ...
میرزای رزاز، افزود: افرادی که به هر دلیل با نور خورشید مواجهه کافی ندارند ممکن است دچار کمبود ویتامین D شوند که یکی از عوارض کمبود ضعف سیستم ایمنی بدن است. این افراد شامل کسانی هستند که اخیراً مواجهه با نور خورشید نداشته‌اند و در چند ماه گذشته مکمل و...
گروهی از متخصصان گوش، حلق و بینی در بریتانیا و آمریکا دستورالعملی را صادر کرده‌اند که نشان می‌دهد از دست دادن ناگهانی حس بویایی ممکن است نشانه اولیه ابتلاء به عفونت با کروناویروس جدید باشد. به گفته محققان، این نتیجه غیرمنتظره نیست چراکه ناتوانی موقت...
سرهنگ نادر مرادی در تشریح کرد: با دریافت خبری مبنی بر اینکه متصدی یک واحد صنفی چلوکبابی در حوالی خیابان شریعتی به مشتریانش کباب گوشت خوک و فرآورده‌های گوشتی برخی حیوانات حرام گوشت عرضه می‌کند. بررسی موضوع به طور ویژه در دستور کار مأموران معاونت ن...
به گزارش اکودام، در عید و روزهای قرنطینه نمی‌توانیم با قرمه‌سبزی یا فسنجان که جلوی چشم‌مان هستند، مقابله کنیم. هم دلمان می‌خواهد از همه طعم‌ها بچشیم و هم نمی‌خواهیم چاق شویم. بیشتر مردان و زنانی که رژیم غذایی دارند، بعد از تعطیلات از موضوع اضاف...
به گزارش اکودام، متخصصان تغذیه بر این باورند که میوه‌ها و محصولات فصلی بهترین گزینه منطبق بر نیاز بدن در هر زمان هستند. فصل بهار سرشار از میوه‌ها و سبزیجات تازه است که تمام نیازهای بدن را فراهم می‌کنند. با توجه به روش‌های اصلاح ژنتیکی و امکا...
مسعودضیایی استاد بیماری‌های عفونی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت: با توجه به شیوع اپیدمی ویروس کرونا از زمان خرید گوشت تا زمان بسته بندی و مصرف آن باید توصیه‌های بهداشتی در این زمینه صورت بگیرد. او افزود: از زمان خرید گوشت و قراردادن آن در پلاستیک ...
نگهدارنده‌ها موادی هستند که برخی از آنها اجازه رشد میکروارگانیسم‌ها را در مواد غذایی مختلفی که به صورت صنعتی تولید می‌شوند،نمی‌دهند و برخی از آنها هم جلوی فعالیت‌های آنزیمی و شیمیایی احتمالی داخل مواد غذایی را می‌گیرند. در ادامه با انواع نگهدارنده‌ه...
وی تصریح کرد: هرم راهنمایی از ۵ گروه مواد غذایی تشکیل شده است و شکل هرم به نحوی ترسیم شده که قاعده پایین آن را گروه نان و غلات تشکیل می‌دهد که بزرگترین قسمت از هرم را تشکیل داده و نشانگر این است که یک فرد باید بیش از هر غذای دیگر، غذاهای غله‌ای مصرف ...
به گزارش اکودام و به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، علیرضا رفیعی‌پور رئیس سازمان دامپزشکی کشور انتخاب نام “جهش تولید” برای سال 99 خورشیدی از سوی رهبر معظم انقلاب اسلامی را در شرایط حاکم بر کشور و منطقه، تصمیمی خردمندانه و هوشمندانه برشمرد و...
ویروس کرونا هر روز مبتلایان و قربانیانی را به فهرست خود در ایران و جهان اضافه می‌کند. نخستین روز تعداد ابتلا دو نفر اعلام شد و تا یکشنبه (۳ فروردین) به حدود ۲۲ هزار نفر رسید. این ویروس تا ظهر یکشنبه ۱۶۸۵ نفر را در ایران به کام مرگ کشانده است. از سوی ...
