امروز : پنجشنبه, ۲۰ آذر , ۱۴۰۴
معاون پژوهشی و فناوری سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی از برگزاری همایش ملی «تغییر اقلیم؛ مدیریت پایدار کشاورزی و منابع طبیعی» در روزهای ۱۰ و ۱۱ آذر ماه خبر داد.
یک کارشناس حوزه گیاهان دارویی گفت: ایران ۹۴درصد زعفران جهان را تولید میکند و از بزرگترین کشورهای تولیدکننده گل محمدی است، اما در حوزه ارزشافزوده و بازار جهانی ضعیف عمل کرده است.
در نشست مشترک میان رئیس اتاق تعاون ایران و سفیر جمهوری خلق چین در ایران، دو طرف با تأکید بر روابط راهبردی و دوستانه دیرینه میان تهران و پکن، خواستار گسترش همکاریها در حوزه تعاونیها شدند.
در سال ۲۰۲۵ حدود ۳۶ شرکت، خطوط تولید و شرایط تجارت غذا را برای تقریباً هر صنعتی که در کشت، فرآوری و توزیع مواد غذایی در آمریکا دخیل است، دیکته میکنند.
دستیابی به تولید پایدار غذا به ویژه برای کشورهایی مانند چین که نزدیک به ۲۰ درصد جمعیت، ۱۰ درصد زمینهای زراعی و فقط ۶ درصد از منابع آب شیرینکن جهان را در اختیار دارد، یک چالش حیاتی است.
یک مسئول صنفی گفت: در یک ماه گذشته برخی از شرکتها مبادرت به صادرات زعفران باکیفیت نامناسب کردهاند. گمرک چین نیز با توجه به عدم استانداردهای لازم این محصولات، محموله را مصادره کرده است.
حدود ۳۰سال پیش لستر آر. براون سوال کلیدی «چه کسی چین را تغذیه خواهد کرد» را مطرح کرد. طی این ۳دهه، دولت چین پیوسته تضمین امنیت غذایی را به عنوان وظیفه مهم سیاسی خود در اولویت قرار داده است.
دولت چین به عنوان پایه و اساس صنایع فناوری پیشرفته در ابتدا اهداف و موتور پیشران صنعتی را تعیین و سپس بودجه دولتی را به سمت خودکفایی با نظارتهای مستمر هدایت میکند.
برنج دومین محصول پرمصرف داخلی در ۴ سال اخیر با سوءمدیریت همواره محل تنش بوده است. ممنوعیت واردات همچون شمشیری دولبه از یکسو به حمایت از تولید میپردازد و از سوی دیگر سوداگری را فعال میکند.
چینیها به دلیل در راه بودن ابرطوفان راگاسا در این کشور در حال خالی کردن قفسههای فروشگاهها هستند.
بیوتکنولوژی به تضمین غذا برای سیارهای که دائماً در حال تغییر است، کمک میکند. در سال ۲۰۲۵ میلادی محصولات تراریخته مانند سویا، ذرت، پنبه و کانولا به شکل گسترده مورد استفاده قرار گرفتهاند.
معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با انجام دیپلماسی وزارت جهاد کشاورزی برای نخستین بار مرکبات ایران به چین و سیب به فیلیپین صادر شد.
چین یکی از نخستین کشورهایی است که محصولات تراریخته را رشد داد و تولید کرد. دولت چین توسعه بیوتکنولوژی مدرن را به عنوان یک جنبه مهم از سیاستهای علمی و کشاورزی خویش در نظر گرفته است.
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: این سازمان رویکرد مسئلهمحوری را در دستور کار قرار داده و با همکاری دانشگاهها، تشکلها و شرکتهای دانشبنیان ۲۰ طرح کلان را در دست اجرا دارد.
شورای بینالمللی غلات پیشبینی کرده است که تجارت جهانی گندم تا پایان سال ۲۰۲۶ میلادی ۳ درصد افزایش پیدا کند.
یکی از معضلات پیچیده زعفران، صادرات ماهانه یک تا دو تن محصول به کشوری است که وارداتش را ممنوع کرده است. در ادامه این صادرات قانونی،زعفران ایرانی بهنام افغانستان به کشورهای دیگر صادر میشود.