اتاق اصناف ایران با صدور اطلاعیهای و در پی اصلاح قیمت نان در اکثر استانهای کشور، بر تشدید نظارت بر واحدهای صنفی نانوایی، تشکیل گشتهای مشترک و برخورد قانونی با هرگونه تخلف در فرآیند تولید
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی از آمادگی آن اداره کل برای تأمین پایدار آرد و نان و سایر کالاهای مورد نیاز حاضران در مراسم تشییع و خاکسپاری پیکر مطهر «رهبر شهید» در مشهد خبر داد.
بر اساس اعلام کارگروه آرد و نان، قیمت انواع نان یارانهدار در نانواییهای سنتی اصلاح و افزایش یافت.
مسائل مرتبط با تولید، تأمین و توزیع آرد در سطح کشور، کیفیت آرد تحویلی به واحدهای نانوایی و چالشهای موجود در زنجیره تأمین گندم تا سفره مردم ساماندهی میشود.
رئیس اتحادیه نانهای سنتی گفت: در خصوص تغییر قیمت نانهای دولتی فعلا صحبتی نشده مگر این که دولت نان را به اقلام کالابرگ اضافه کند و یارانه آن، مستقیم به مصرفکننده پرداخت شود.
رئیس انجمن غلات درباره پیشبینی تولید ۱۴ میلیون تن گندم در کشور، گفت: اگر تولید واقعی به این عدد برسد کشور نیاز به واردات نخواهد داشت.
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی درباره آرد مورد نیاز نانواییها، گفت: ذخایر آرد کشور به اندازه کافی بوده و نگرانی برای تامین آن وجود ندارد.
مدیرکل هماهنگی و نظارت بر آرد و نان شرکت بازرگانی دولتی ایران بر تامین سراسری آرد مورد نیاز ۸۶ هزار نانوایی تاکید کرد و گفت: کمبودی در این زمینه نداریم.
توضیحات رئیس سازمان برنامه بودجه درباره زمان پرداخت یارانه نانوایان را در این فیلم مشاهده میکنید.
قیمت گندم صنف و صنعت به ازای هر کیلو گرم ۳۳۰۰۰۰ ریال معادل ۳۳ هزار تومان در لایحه بودجه ۱۴۰۵ در نظر گرفته شده است.
برخی از نانواهای متخلف نوع نان را تغییر می دهند اما کارتخوانشان را تغییر نمی دهند و به این روش گران فروشی میکنند.
آمار دورریز گندم کشور ۲۲.۴ درصد است درحالیکه دولت یارانه سنگینی برای این محصول استراتژیک میپردازد. بخشی از ضایعات در کیفیت پایین آن است که آمارها عدد ۸.۴ درصد را نشان میدهد.
رییس دبیرخانه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی از ممنوع شدن افزودن سبزیجات و کنجد به دلیل احتمال نگهداری نامناسب و آلودگی این مواد به نان خبر داد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی از طراحی کارت الکترونیک برای شارژ سهمیه آرد جامعه عشایر در کشور خبر داد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی تأکید کرد که هیچ کمبودی در کالاهای اساسی وجود ندارد و نرخ این اقلام تغییری نکرده است.
رئیس فراکسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی در نمایشگاه غلات بر اهمیت روزافزون تولید آرد کامل و نقش آن در ارتقای سلامت عمومی تأکید کرد.