اتاق اصناف ایران با صدور اطلاعیهای و در پی اصلاح قیمت نان در اکثر استانهای کشور، بر تشدید نظارت بر واحدهای صنفی نانوایی، تشکیل گشتهای مشترک و برخورد قانونی با هرگونه تخلف در فرآیند تولید
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی از آمادگی آن اداره کل برای تأمین پایدار آرد و نان و سایر کالاهای مورد نیاز حاضران در مراسم تشییع و خاکسپاری پیکر مطهر «رهبر شهید» در مشهد خبر داد.
رئیس اتاق اصناف تهران از تعیین نرخ های جدید نان در واحدهای یارانه ای و آزادپز خبر داد و گفت: این نرخ ها از روز شنبه - ۶ تیر - اجرایی می شود.
بر اساس اعلام کارگروه آرد و نان، قیمت انواع نان یارانهدار در نانواییهای سنتی اصلاح و افزایش یافت.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: موضوع قیمت نان در دست بررسی است اما هنوز به قطعیت نرسیده ولی بعد از کارهای کارشناسی و در صورت تایید روی روشها بحث خواهد شد.
مسائل مرتبط با تولید، تأمین و توزیع آرد در سطح کشور، کیفیت آرد تحویلی به واحدهای نانوایی و چالشهای موجود در زنجیره تأمین گندم تا سفره مردم ساماندهی میشود.
رئیس اتحادیه نانهای سنتی گفت: در خصوص تغییر قیمت نانهای دولتی فعلا صحبتی نشده مگر این که دولت نان را به اقلام کالابرگ اضافه کند و یارانه آن، مستقیم به مصرفکننده پرداخت شود.
رئیس اتاق اصناف ایران از برنامهریزی برای برگزاری جلسات تخصصی با نانوایان و کارشناسان خبر داد و اعلام کرد که وضعیت بازار نان تا پایان خردادماه تعیین تکلیف خواهد شد.
نان کالای پایه سبد معیشت است و هر اصلاحی در یارانه آن، نیازمند ملاحظات اجتماعی و سیاستهای مکمل برای جلوگیری از شوک تورمی است.
مدیرکل هماهنگی و نظارت بر آرد و نان شرکت بازرگانی دولتی ایران بر تامین سراسری آرد مورد نیاز ۸۶ هزار نانوایی تاکید کرد و گفت: کمبودی در این زمینه نداریم.
معاون امور زراعت درباره ارتقا بهرهوری در تولید گندم کیفی و پخت نان کیفی گفت: ۸۰ درصد گندم تولیدی کشور سطح ۱ و ۲ است که جز گندم های کیفی جهانی است.
قیمت گندم صنف و صنعت به ازای هر کیلو گرم ۳۳۰۰۰۰ ریال معادل ۳۳ هزار تومان در لایحه بودجه ۱۴۰۵ در نظر گرفته شده است.
برخی از نانواهای متخلف نوع نان را تغییر می دهند اما کارتخوانشان را تغییر نمی دهند و به این روش گران فروشی میکنند.
آمار دورریز گندم کشور ۲۲.۴ درصد است درحالیکه دولت یارانه سنگینی برای این محصول استراتژیک میپردازد. بخشی از ضایعات در کیفیت پایین آن است که آمارها عدد ۸.۴ درصد را نشان میدهد.
رئیس سازمان برنامه و بودجه در مجلس گفت: بخش قابل توجهی از خرید نان توسط تعداد اندکی از کارتهای بانکی انجام شده که لزوم بازنگری در مصرف و عدالت تخصیص منابع را نشان میدهد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تهران با تأکید بر ضرورت کاهش وابستگی کشور به واردات گندم، گفت: هدف اصلی، تأمین نیاز نان مردم از محل تولید داخلی و دستیابی به امنیت غذایی پایدار است.