امروز : پنجشنبه, ۲۵ تیر , ۱۴۰۵
معاون وزیر جهاد کشاورزی در سازمان تحقیقاتی تات گفت: در گذشته هنگام برداشت غلات در کشور با کمباین ۱۰ درصد ریزش داشتیم امروز با ماشینآلات و ارقام جدید، این عدد به کمتر از ۵ درصد رسیده است.
فائو پیشبینی کرد، تولید غلات جهان از جمله برنج آسیاب شده در سال مالی ۲۰۲۷-۲۰۲۶، به میزان ۲درصد کاهش یابد و به ۲.۹۸ میلیارد تن برسد؛ بیشترین کاهش برای گندم و کمترین برای ذرت و جو خواهد بود.
سخنگوی معاونت رفاه وزارت تعاون گفت: اگر پیشنهادهای ارائه شده به دولت تصویب شود افزایش اعتبار کالابرگ از ۱۵ اردیبهشت اعمال و در غیر اینصورت مابهالتفاوت در ماههای آتی واریز میشود.
رئیس انجمن غلات درباره پیشبینی تولید ۱۴ میلیون تن گندم در کشور، گفت: اگر تولید واقعی به این عدد برسد کشور نیاز به واردات نخواهد داشت.
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه افزایش بهرهوری و کیفیسازی بذور غلات برنامه راهبردی دولت است، گفت: با اتکا به تولید داخل و وفور غلات در انبارها هیچ خللی در تولید و عرضه محصولات وجود ندارد.
رئیس هیئتمدیره اتحادیه بارفروشان گفت:سرانه مصرف سیبزمینی در کشور به ۴۰ کیلوگرم رسیده و این عدد در جهان ۲۵ کیلوگرم است.پس از مصرف غلات، رتبه دوم را دارد و جایگزین پروتئین حیوانی شده است.
قزاقستان در تهران به عنوان یک شریک طبیعی اوراسیایی، یک قطب حملونقل استراتژیک، یک صادرکننده مواد غذایی و دروازهای به بازارهای اتحادیه اقتصادی اوراسیا، چین و آسیای مرکزی دیده میشود.
یک تحلیلگر بخش کشاورزی نوشت، تاکنون چین از طریق پیگیری سیاست خودکفایی غلات، هزینههای زیادی را متحمل شده است.
تشدید تنش در دریای سیاه، صادرات جهانی غلات را با خطر مواجه میکند. چنانکه از ۲۲ دسامبر با موج اولین حملات روسیه قیمتهای جهانی غلات و دانههای روغنی در معاملات آتی افزایش یافت.
یک تحلیلگر بخش کشاورزی با اشاره به برنامه خودکفایی غلات چین نوشت،یکی از نگرانیهای رهبران چین تحریم غلات توسط صادرکنندگان اصلی جهان است که ازآن به عنوان یک سلاح سیاسی علیه آنها استفاده کنند.
دستیابی به تولید پایدار غذا به ویژه برای کشورهایی مانند چین که نزدیک به ۲۰ درصد جمعیت، ۱۰ درصد زمینهای زراعی و فقط ۶ درصد از منابع آب شیرینکن جهان را در اختیار دارد، یک چالش حیاتی است.
حدود ۳۰سال پیش لستر آر. براون سوال کلیدی «چه کسی چین را تغذیه خواهد کرد» را مطرح کرد. طی این ۳دهه، دولت چین پیوسته تضمین امنیت غذایی را به عنوان وظیفه مهم سیاسی خود در اولویت قرار داده است.
رئیس مرکز آمار وزارت جهاد گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون نسبت به دوره ۵۵ ساله بلندمدت حدود ۴۰ درصد کاهش بارندگی داشتیم و غرب کشور که کانون تولید غلات است، بیشترین افت بارش را تجربه کرد.
امروز پویایی قدرت اقتصادی در حال تغییر است که این ناشی از رشد کشورهای بریکس در مدیریت و سیاستگذاری در بخش کشاورزی جهانی است.
عضو هیئتمدیره انجمن غلات ایران درباره آرد کامل گفت: تغییرات در آرد بدون پشتوانه علمی نمیتواند کیفیت نان را بهبود دهد.
رئیس مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر گفت: تاکنون ۲۱۱ رقم غلات توسط مؤسسه معرفی شدهاند که شامل ۱۴۵ رقم گندم نان، ۱۵ رقم گندم دوروم، ۴۸ رقم جو و ۳ رقم تریتیکاله است.