بر اساس گزارش انجمن صنایع فرآوردههای لبنی، سال گذشته بالاترین آمار صادرات مربوط به شیرخشک صنعتی و کمترین مربوط به شیر خشک اطفال بوده است.
بنا بر اعلام مرکز آمار ایران، در فروردین امسال بیش از ۲۰۶ هزار تن گوشت انواع طیور و بیش از ۳۳ هزار تن انواع گوشت قرمز صرفا در کشتارگاههای رسمی ذبح و عرضه شده است.
قیمت گندم صنف و صنعت به ازای هر کیلو گرم ۳۳۰۰۰۰ ریال معادل ۳۳ هزار تومان در لایحه بودجه ۱۴۰۵ در نظر گرفته شده است.
رئیس هیئتمدیره اتحادیه صنایع لبنی با اشاره به مصوبه ستاد تنظیم بازار گفت: با تصویب نرخ ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومانی برای شیر خام، انتظار میرود از ابتدای دیماه قیمت حداقل ۴ قلم لبنی کاهش یابد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی با اشاره به اقدامات انجامشده برای مدیریت بازار شیر و لبنیات، گفت: با برنامهریزیهای انجام شده و تصمیمات تنظیم بازار، شرایط تولید و تأمین شیر خام رو به بهبود است.
معاون فرهنگی و اجتماعی معاون اول رئیسجمهور گفت: تولیدات صنعتی منجر به تولید گازهای گلخانهای شده است که خود تغییرات اقلیمی را دامن زده و تهدیدات امنیت غذایی را به وجود آورده است.
نان قوت غالب ایرانیان دارای ۲۵۰ همت یارانه است. نارضایتی نانوایان و البته مصرفکنندگان از قیمت و کیفیت آن سبب شده تا موضوع پرداخت یارانه نان دولتی در قالب طرح کالابرگ الکترونیکی پیشنهاد شود.
نان قوت غالب ایرانیان دارای ۲۵۰ همت یارانه است. نارضایتی نانوایان و البته مصرفکنندگان از قیمت و کیفیت آن سبب شده تا موضوع پرداخت یارانه نان دولتی در قالب طرح کالابرگ الکترونیکی پیشنهاد شود.
یک مسئول صنفی با اشاره به کیفیت نان در کشور گفت: ۲۰ تا ۲۵ درصد نانهای پخت شده در کشور تبدیل به ضایعات میشود.
معاون صنایع عمومی وزارت صنعت، معدن و تجارت گفت: با تمام مشکلات صنعت نان کشور، این صنعت در پنج ماهه نخست امسال نسبت به سال گذشته پنج درصد رشد را تجربه کرد.
بنا بر گزارش انجمن صنایع فرآوردههای لبنی در ۴ ماهه ابتدای سال ۱۴۰۴ شیر خشک صنعتی با ۶۹ هزار و ۱۸۸ تن و ۳۲ درصد از حجم صادرات نخستین محصول صادراتی این صنعت محسوب میشود.
رئیس بنیاد ملی گندمکاران با بیان اینکه کشاورز محصول باکیفیت را بنابر سفارش مشتری تولید میکند، گفت:نخست باید نهاده و بذر مناسب به اندازه کافی در اختیار کشاورز قرار گیرد تا این امر محقق شود.
رئیس هیئتمدیره اتحادیه تعاونیهای لبنی گفت: شیر خام عمدتاً دراختیار شرکتهای شبهدولتی بوده وآنها با لابیگری اهداف خود را دنبال میکنند.
رئیس هیئتمدیره اتحادیه تعاونیهای لبنی گفت: شیر خام عمدتاً دراختیار شرکتهای شبهدولتی بوده وآنها با لابیگری اهداف خود را دنبال میکنند.
وزیر جهاد کشاورزی تاکید کرد: به جرات میتوان گفت امروز در هیچ نقطهای از کشور کمبود کالایی وجود ندارد و محصولات به وفور در کشور موجود است.
رئیس کارگروه آرد و نان گفت: ۹۵ هزار نانوایی سنتی با آرد یارانهای، حدود ۸ هزار نانوایی آزدپز و واحدهای صنعتی نانهای حجیم در حال تامین نان مردم هستند.