امروز : پنجشنبه, ۲۵ تیر , ۱۴۰۵
فعالیت ۳ محوری ماهیگیری، آبزیپروری و تولید محصولات شیلاتی با هدف افزایش سرانه مصرف آبزیان به عنوان سالمترین مواد غذایی در جامعه از جمله برنامههای در حال پیگیری است.
رئیس مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور گفت: اصلاح نژاد، بانک ژن و تولید واکسن اولویتهای راهبردی مؤسسه تحقیقات شیلات است.
رئیس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور گفت: اقتصاد دریامحور یک فرصت است که نباید بهرهبرداری حداکثری از ظرفیت دریا اکوسیستم زیستی این بستر را با خطر مواجه کند.
یک مسئول صنفی با اشاره به کیفیت نان در کشور گفت: ۲۰ تا ۲۵ درصد نانهای پخت شده در کشور تبدیل به ضایعات میشود.
یک مسئول دولتی گفت: دستاوردهای تحقیقاتی ارزشمندی در اجرای تحقق و حمایت از آبزی پروری پایدار در کشور انجام شده است که باید این صنعت را ارتقا دهد.
عضو هیئتمدیره انجمن غلات ایران درباره آرد کامل گفت: تغییرات در آرد بدون پشتوانه علمی نمیتواند کیفیت نان را بهبود دهد.