یک مسئول صنفی از موافقت با صادرات ۱۰ هزار تن گوشت مرغ خبر داد و گفت: این مجوز اگرچه گام مثبتی به شمار میرود، اما باید با جدیت بیشتری دنبال شود تا امکان استفاده واقعی از ظرفیتهای صادراتی کش
یک کارشناس صنعت دام و طیور گفت: بر اساس آمارها از سال ۱۳۹۸ به این سو، خرید اقلامی مانند گوشت مرغ، تخممرغ، شیر و گوشت قرمز روند کاهشی داشته است.
دبیر انجمن صنعت بستهبندی گوشت و مواد پروتئینی گفت: امسال نیاز به واردات نداریم و تولیدات داخل نیاز بازار را پوشش میدهد زیرا بازار تقاضا نسبتبه سال قبل حدود ۵۰ درصد کاهش یافته است.
رئیس هیئتمدیره اتحادیه بارفروشان گفت:سرانه مصرف سیبزمینی در کشور به ۴۰ کیلوگرم رسیده و این عدد در جهان ۲۵ کیلوگرم است.پس از مصرف غلات، رتبه دوم را دارد و جایگزین پروتئین حیوانی شده است.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی با اشاره به زیان سنگین تولیدکنندگان گفت انباشت مرغ، افزایش هزینه نهادهها و نبود حمایت مؤثر، تابآوری مرغداران را به پایان رسانده است.
رئیس هیئتمدیره اتحادیه تعاونیهای لبنی گفت: شیر خام عمدتاً دراختیار شرکتهای شبهدولتی بوده وآنها با لابیگری اهداف خود را دنبال میکنند.
رئیس هیئتمدیره اتحادیه تعاونیهای لبنی گفت: شیر خام عمدتاً دراختیار شرکتهای شبهدولتی بوده وآنها با لابیگری اهداف خود را دنبال میکنند.
رسیدن به خودکفایی برای محصول گرانقیمتی چون گوشت قرمز نیاز به اقدام خاصی ندارد و آمارها نشان میدهد این موضوع از ۳ سال قبل با کاهش سرانه مصرف در کشور آغاز شده است.